なぜ東京ステーションホテルは「別格」なのか？ 建築美だけに留まらない丸の内を象徴する美学が詰まった一冊

東京駅丸の内駅舎の内部に息づく東京ステーションホテルを支える人々の思想と実践を、丁寧な聞き書きによって掘り下げた、上阪徹『東京ステーションホテル　100年先のおもてなしへ』（河出書房新社）をご紹介します。