世界最大級のフードロス削減アプリ「Too Good To Go」が、ベイクルーズ運営の人気ブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」の6店舗で導入されました。このアプリは、閉店間際などに余ってしまったパンを「サプライズバッグ」として手頃な価格で提供し、廃棄削減を目指すものです。対象店舗は、渋谷店、日本橋店、池袋東武店、等々力店、新静岡セノバ店、JR名古屋タカシマヤ店です。ユーザーはアプリ上で予約・決済を行い、指定の時間に店舗で商品を受け取ります。北欧発のこのサービスを通じて、店舗側は廃棄コストを抑え、消費者は高品質なパンをお得に楽しみながら環境貢献が可能です。